หัวหน้าโครงการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
แหล่งทุน:บริษัท สปัน ซิลด์ เวิลด์ จำกัด
ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)
ผู้แต่ง:นส. จุฑามาศ พานทอง, Chutima Eamchotchawalit, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:นส. จุฑามาศ พ่านทอง, ดร. ชุติมา เอี่ยมโชติชวลิต, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, การแปรรูปอาหาร, การแปรรูปข้าว, ไมโครเวฟ, คลื่นเสียงความถี่สูง
Resume